Аюрведическая диета для похудения

Ajurvedicheskaja-dieta-dlja-pohudenijaАюрведа — это древняя индийская система оздоровления организма, согласно которой, изменив систему питания и пищевые привычки, можно не только избавиться от лишнего веса, но и похудеть.

Похудение при этом произойдет без лишних усилий и мучительных диет: достаточно соблюдать простые принципы гармонизации своего организма.

Учение о дошах

Согласно Аюрведе, жизненные энергии человека объединены в три доши: вата, питта и капха. У здорового человека доши находятся в равновесии.

При преобладании или недостатке одной из дош возникают различные заболевания или лишний вес. При помощи пищи можно вернуть утраченный баланс и избавиться от болезни.

Определить доминирующую дошу помогает конституция человека:

  • тип «Ватта» (ветер). Такие люди имеют высокий рост и астеническое телосложение. Для поддержания жизненной энергии людям подобного типа необходимо употреблять много углеводов и овощей (кабачков, цветной капусты). На пользу людям типа «Ватта» пойдут цитрусовые, виноград и бананы;
  • тип «Питта» (огонь). Люди, относящиеся к этому типу, имеют атлетическое телосложение и быстро наращивают мышечную массу при систематических нагрузках. Аюрведа рекомендует людям типа «Питта» употреблять побольше кисломолочных продуктов, зелени, капусты и орехов, то есть «охлаждающей» пищи;
  • тип «Капха» (земля). Такие люди чаще, чем другие, сталкиваются с проблемой лишнего веса. Они имеют крепкое телосложение, короткие конечности и невысокий рост. Чтобы гармонизировать энергию, им следует употреблять чуть горьковатую пищу, а также фрукты и овощи, избегая большого количества мяса.
Ajurvedicheskaja-dieta-dlja-pohudenija.
Аюрведическая диета для похудения.

Питание по Аюрведе: базовые принципы

Аюрведическая диета для похудения предполагает следующие принципы:

  • в пищу желательно употреблять местные продукты, избегая всевозможной экзотики. Индийские врачи полагали, что местная пища накапливает энергию, которая подходит для организма наилучшим образом. Также важна сезонность. Считается, что организм приспосабливается к преобладанию одних продуктов в зимнее время, других — в летнее;
  • не следует употреблять сложные блюда: еда должна быть простой;
  • есть следует только тогда, когда человек чувствует голод. Не стоит употреблять пищу от скуки или из-за плохого настроения;
  • для похудения желательно полностью отказаться от мяса. Согласно Аюрведе, в растительной пище содержатся все вещества, которые необходимы для нормального функционирования организма;
  • нельзя отвлекаться во время еды;
  • чтобы быстрее насыщаться, необходимо, чтобы в рационе присутствовали шесть основных вкусов: острое, вяжущее, горькое, соленое, сладкое и кислое;
  • для стимуляции пищеварения необходимо использовать специи. Желательно, чтобы это была приправа карри;
  • следует пить как можно больше чистой воды;
  • пищу ни в коем случае не следует запивать.
Ajurvedicheskaja-dieta-dlja-pohudenija.
Аюрведическая диета для похудения.

Чтобы похудеть, нужно питаться как «Капха»

Аюрведическая диета для похудения создана для людей типа «Капха», которые быстро набирают вес и с трудом его сбрасывают.

Поэтому для того, чтобы избавиться от лишних килограммов, следует руководствоваться следующими принципами Аюрведы:

  • откажитесь от сладкого и соленого;
  • в рационе должны отсутствовать продукты, богатые углеводами (рис, кукуруза, бананы);
  • вместо десерта следует употреблять яблоки, сахар необходимо заменить небольшим количеством меда;
  • людям «Капха» не рекомендуется жирное мясо. Желательно отдать предпочтение куриному мясу, рыбе и индейке;
  • картофель по Аюрведе — тяжелый овощ, и людям типа «Капха» употреблять его не рекомендуется.

Особенности употребления пищи по Аюрведе

Аюрведическая диета для похудения предполагает определенные правила принятия пищи:

  • начинать свой день следует со стакана воды. Это поможет организму проснуться и настроиться на нужный лад;
  • активнее всего пища переваривается с 11 и до 14 часов. Поэтому основной прием пищи должен приходиться именно на это время;
  • организм наиболее активно восстанавливается в период с 22 до 24 часов. Есть в это время не следует. Желательно либо ложиться спать до 22.00, либо прилечь и отдохнуть в этому промежуток времени;
  • принимать еду нужно в одно и то же время. Организм привыкнет к этому распорядку, поэтому у вас не будет возникать соблазна подкрепиться в неурочный час;
  • есть после шести вечера нельзя ни в коем случае: вся принятая позже 18.00 пища превращается в лишние килограммы;
  • принимать пищу нужно три раза в день. При этом примерно половина калорий должна употребляться во время обеда, 25% утром и 25% - вечером;
  • один раз в неделю следует придерживаться лечебного голодания. Делать это можно только после консультации с врачом: существуют заболевания, при которых голодание категорически противопоказано.
Ajurvedicheskaja-dieta-dlja-pohudenija.
Аюрведическая диета для похудения.

Сочетание продуктов

Согласно аюрведической диете для похудения, существуют продукты, которые ни в коем случае не следует сочетать между собой. Чтобы похудеть, не следует сочетать:

  • мясные и кисломолочные продукты;
  • мясо и молоко;
  • молоко и фрукты;
  • горячие напитки, например, чай или кофе, с медом;
  • горячие напитки и кисломолочные продукты.

Как ускорить процесс сжигания жира?

В аюрведической диете для похудения есть рецепты для ускорения сжигания лишних килограммов. Вот главные из них:

  • вода с медом и лимоном. В воду, которую человек пьет по утрам, можно добавить немного лимонного сока и меда. Чтобы усилить эффект, следует положить в напиток перец, который усиливает перистальтику кишечника и стимулирует желчевыделение;
  • капуста. Салат из свежей капусты можно употреблять каждый день. Это не только позволит уменьшить чувство голода, но и ускорит процесс похудения. Кроме того, в капусте содержится клетчатка, которая стимулирует перистальтику кишечника и позволяет избавиться от запоров;
  • имбирь. Корень имбиря улучшает процесс усвоения пищи, поэтому благодаря ему вы будете наедаться меньшими порциями. Также имбирь стимулирует пищеварение и улучшает моторику кишечника.
Ajurvedicheskaja-dieta-dlja-pohudenija.
Аюрведическая диета для похудения.

Чистка организма

В Аюрведе ценились и внешняя, и внутренняя чистота. Чтобы очистить тело изнутри, необходимо регулярно проводить очистительные процедуры:

  • клизмы;
  • препараты со слабительным эффектом;
  • употребление натощак растительного масла;
  • однодневное голодание.

Считается, что подобные методы позволяют вывести из организма накопившиеся шлаки и токсины, улучшить пищеварение, привести в гармоничное состояние основные доши,  и, естественно, похудеть. Однако важно помнить, что методы очищения должны дарить комфортное состояние.

Аюрведическая диета для похудения предполагает, что, если во время чистки организма человек испытывает дискомфорт, ему следует остановиться и воспользоваться другим методом либо отложить очищение на более поздний срок.

Прежде, чем приступать к очищению организма, необходимо посоветоваться с врачом: каждый метод имеет ряд противопоказаний.

Согласно аюрведической диете для похудения, важны не только рацион питания и режим дня, но и положительный настрой. Только человек, который живет в гармонии с миром, может добиться равновесия дош.

Соблюдая принципы Аюрведы, а также избавившись от обид и стрессов, можно сделать свое тело более привлекательным, а жизнь — гармоничной!


Следующая статья: Картофельная диета для похудения

Понравилась статья? Поделитесь в соц. сетях:

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.